パスタ

まいど

今日は
三色ショートパスタ茄子のポモドーロソースでやんす

湯を沸かし適量の塩を入れるでやんす
先にトマトを湯剥きしておくでやんす

ショートパスタを茹でている間に茄子トマト占地をカットしておくでやんす

フライパンにオリーブ油をひき茄子と占地を炒めパスタの茹で湯を加えるでやんす
トマトピューレ黒胡椒トマトケチャップ粉末パルミジャーノレッジャーノ大蒜パウダーを入れて味付けをするでやんす

しばらく煮詰めたのが画像１でやんす

ショートパスタを皿に盛り(画像２)
ソースをかけたら完成でやんす