パスタ

まいど

今日は
ゴーヤ入り豚キムチスパゲティ
でやんす

ゴーヤ先日冷凍しておいたのを解凍して使うでやんす
大蒜と玉葱は厚めのスライスに
豚バラスライスは３ｃｍ幅程に
獅子唐はヘタを取り
占地はいしづきを取っておくでやんす

フライパンに胡麻油をひき大蒜と唐辛子を香りが出るまで炒めるでやんす
肉を炒め玉葱、獅子唐、占地、ゴーヤを炒めるでやんす
パスタの茹で湯を入れコチジャン、酒、醤油を入れキムチを入れたらよく混ぜ合わせるでやんす
パスタが茹で上がったら具材とよく混ぜるでやんす
皿に盛り糸唐辛子をトッピングしたら完成でやんす