丼

まいど

今日はミートソースアレンジ料理の
麻婆茄子風丼
でやんす

切った茄子を胡麻油でいため
ミートソースを入れ少しスープでのばし
酒、醤油、コチジャン、山椒を加えて作る
ミートソースがあれば簡単に作れる料理でやんす
後は丼に飯を盛り上にかけ葱を乗せたら完成でやんす