丼

まいど

今日は
叉焼丼
でやんす

叉焼は市販のスライスを1/3程の大きさに切るでやんす
大蒜、葱、胡瓜、トマトを適度な大きさに切るでやんす
玉葱はスライスし水にさらしておくでやんす

蜂蜜、醤油をフライパンでトロミがでるまで煮詰めるでやんす
トロミが出たら叉焼、大蒜、葱を入れ火を止め胡瓜、トマトを入れ混ぜ合わせるでやんす

丼に飯を盛りその上に盛り付けよく水切りした玉葱を乗せたら完成でやんす