パスタ

まいど

今日は
菠薐草とソーセージのクリームチーズパスタでやんす

大蒜、玉葱は厚めのスライスに
ソーセージは斜め１／４に
菠薐草は３ｃｍ程に
切っておき
占地はイシヅキ取っておくでやんす

フライパンにバターを溶かし大蒜を炒め香りが出たら玉葱を炒めるでやんす
ソーセージ、占地を炒め菠薐草を炒めるでやんす
白ワイン、パスタの茹で湯を入れ牛乳、チーズを入れるでやんす
パスタが茹で上がったらソースを絡めながら暫く煮込み皿に盛り付けたら完成でやんす