パスタ

ライコネンやねん

2011年12月19日 16:06




まいど

今日は
ベーコンと茸のクリームチーズパスタ
でやんす

ベーコンは1cm幅程に
大蒜、玉葱は厚めのスライスに
榎茸、占地、舞茸はイシズキをとり適度な大きさに
しておくでやんす

ベーコン、大蒜、玉葱をバターで炒めたら茸類を炒めるでやんす
白ワイン、パスタの茹で湯、牛乳、生クリーム、黒胡椒を入れ暫く煮込み粉末チーズを入れるでやんす
パスタが茹で上がったらソースと絡め皿に盛ったら完成でやんす
好みで粉末バジルをかけるとまた美味しいでやんす

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