丼

まいど

今日はパスタにするつもりだったでやんすが
鯛の刺身がもう１サク残っていたので
鯛の漬け鉄火丼
にしたでやんす

酢飯を作り
鯛を切ったら醤油に漬けておくでやんす
飯を丼に盛ったら一枚一枚並べ真ん中に山葵を乗せふりかけをかけたら完成でやんす