麺

まいど

今日は
タンメン
でやんす

豚バラ肉をラードで炒め
大蒜、玉葱、葱、人参を炒めしんなりしたら
占地、榎茸、白菜、キャベツ、菠薐草を炒めるでやんす
コンソメスープを入れ酒、黒胡椒、塩、醤油で味付けするでやんす

麺が茹で上がったら丼にスープを入れ麺を入れ残った具材を乗せたら完成でやんす