丼

まいど

今日は
厚切り豚バラ肉のトマ玉丼
でやんす

卵は炒めたらよけておくでやんす
豆板醤を炒めシッカリ辛みを出し葱、大蒜を炒めるでやんす
豚バラ肉をよく炒め
玉葱、エリンギ、占地を炒めるでやんす
酒、砂糖、醤油、で味付けし卵、トマトを入れザックリとかき回し胡麻油で仕上げるでやんす
丼に飯を盛り肉を並べ残りの具材を乗せたら完成でやんす