丼

まいど

今日は
豚バラ角煮丼
でやんす

大根、人参をボイルし
角煮を煮込んだときのタレで煮込むでやんす
一緒にエリンギ、角煮も煮込むでやんす
小松菜を炒め丼の飯の上に盛るでやんす
煮込んだ野菜と肉を盛り玉葱のスライスを盛るでやんす
タレに水溶き片栗粉でトロミをつけたら胡麻油で仕上げ肉や野菜にかけたら完成でやんす