飯

まいど

今日はミートソースのアレンジ料理で
茄子とハムのミートソースとリゾット
でやんす

茄子を焼いておくでやんす
茄子をよけておき
大蒜、玉葱のみじん切り、占地、ハムを炒め
スープ(コンソメ味)を入れミートソース、トマトピューレを入れ
塩胡椒で味付けするでやんす
味が整ったらチーズを入れるでやんす
皿に盛り付け
茄子、チーズ、赤黄色ピーマン、葱をトッピングしたら完成でやんす