トルティーヤ

まいど

今日は
トルティーヤ
でやんす
トルティーヤだけではなく
オム巻きライス
なるものを作ったでやんす

トルティーヤはオーブンで軽く炙り
ミートソースにタバスコを混ぜ合わせものをトルティーヤに塗り
短めの千切りキャベツ、玉葱スライス、赤黄色ピーマン、ハムを混ぜたサラダを巻いたら斜めにカットしトルティーヤの完成でやんす

卵に塩胡椒をし牛乳と片栗粉を混ぜたものを加えるでやんす
片栗粉を入れると卵が破れにくくなるでやんす
これをフライパンで丸く焼くでやんす
焼き上がったら
炒めケチャップと塩胡椒で味付けしたライスを巻きカットしたらオム巻きライスの完成でやんすでやんす

皿に盛り付け
ケチャップ、マヨネーズ、粉末バジルをトッピングしたら完成でやんす