丼

まいど

今日は寒いでやんすな
寒いでやんすからガッツリ食べる丼で
鶏ハツキムチ丼
でやんす

鶏ハツを炒め
大蒜、玉葱、キムチ、葱を炒め
隠元、エリンギ、舞茸を炒めるでやんす

酒、醤油、出し汁、桃ラーの具で味付けし暫く煮込むでやんす

丼に飯を盛りつゆだくでたっぷりかけたら完成でやんす

昨日のポトフの残りのスープをつけてみたでやんす