丼

まいど

今日は
辛口キムチ牛丼
でやんす

牛脂で唐辛子と大蒜を炒め香りが出たら牛肉を炒めるでやんす
玉葱とキムチを炒め
葱、椎茸、榎茸、占地、を炒めるでやんす
白菜、菠薐草を炒めたら
酒、醤油、出汁で味付けし
一味唐辛子、山椒、コチジャンで辛みをプラスするでやんす
これで暫く煮込むでやんす

飯を盛り上にかけたら完成でやんす