英国/アイルランド系スタウト2

2008/06/24

まいど

久々にビールです
スイートスタウトとオートミールスタウトです


英国ではビールの苦みを柔らかくするためスタウトにシュガーを入れる習慣があら この習慣をビールメーカーが商品開発したものがスイートスタウトである

モルトの甘味が強くチョコレートやカラメルのフレーバーがする
フルボディ
3〜6%


オートミールスタウトはオート麦を少量加えてあり ベルベットの様な滑らかな舌触り 珈琲の香ばしさの風味を持っている
芳醇なモルトアロマが魅力的である
フルボディ
4〜6%

次回は英国/アイルランド系エールです


Posted by ライコネンやねん

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