しゅみてきつぶやき

まいど

今夜は
レフ ラ・デューズ
でやんす

このビールはレフ修道院のビールを世界最大のビールメーカーのインターブリュー社がライセンス生産しているビールでやんす

修道院で造ると「トラピスト」となるでやんすがこのライセンス生産になると「アヴィ(又はアベイ)」となるでやんす

ビール自体
色は茶褐色でコリアンダーを使用しているためバナナ香やブラックベリー的フルーティな香りがし
シナモンなどのスパイシーなフレーバーが残るでやんす

膨らみのあるフルボディで8.2％のアルコールはゆっくりと楽しむのに最適なビールでやんす

このアルコール感と香りを楽しむにはあまり冷やし過ぎない10〜15℃が最適な温度でやんす

このビールを呑む時はお腹がすいてない方が良いでやんすよ