しゅみてきつぶやき

ライコネンやねんさん

こんばんは
下北のジャニスは元気ですか？

度数の高い、お酒好きですが
最近すごーく弱くなったので寂しいです。

まいど 御訪問有り難う御座います

浜松に帰って来てからマリさんはおろかナルチョ師匠とも会ってないからわからんでやんす

拙も若い頃と比べ酒が弱くなったでやんす
昔はストレートでグイグイ呑んでたでやんすがね～

グラッパって何でやんすか？ﾎﾞﾙﾃの知らない世界でやんす。


今日はメルカートさんで買ったワインを飲んでいるでやんす。

安くて美味しいワインは最高でやんすが、高級なサシカイヤというワインも試してみたいでやんす。


ライコネンさんが今日買ったのはどぶろく？

日本酒は頭痛が起きるのでなかなか飲む機会がないでやんす。

まいど 御訪問有り難う御座います

グラッパでやんすか
イタリアでグラッパ
フランスでマール
どちらもワインを造るために絞った葡萄のカスで造る蒸留酒でやんす
いわゆる｢カストリブランデー｣でやんす
(日本酒を造ったカスから造るカストリ焼酎と同じでやんすな)

カストリと言っても決して安い酒ではないでやんす
絞りカスから出来る量が少ないため値段もそこそこ高くなるでやんす

尚
イタリアのグラッパは樽熟成の期間が平均１～３年と短いでやんす
熟成が短いでやんすから色も透明から黄色のグラッパが多いでやんす
サシカイアやガヤ・コスタルシィはグラッパとしては熟成が長めのものでやんす

対してフランスのマールは
５～１０年と熟成期間が長く
色も琥珀色に近いでやんす

共に口当たりは
ちょいとオーバーでやんすが｢口の中に干し葡萄の香りが広がる｣でやんす

口の中に干し葡萄…と聞いてますます興味をそそられてしまったでやんす。


グラッパ、安いものは無いでやんすか？？
試してみたいでやんす。

まいどまいど 御訪問有り難う御座います

確か５０００円くらいのもあったと思ったでやんすが
詳しくはメルカート間淵さんに聞いた方がよいでやんす

ライコネンやねん様、毎度ありがとうございます。

「どぶ」をお買いになるとは、なかなか通でいらっしゃいますね。

グラッパの件、早速調べてみます。

まいど 御訪問有り難う御座います

よろしくお願いしますでやんす

夕方にぱんた兄さんがメルカートさんに寄って｢デリリウム・トレーメンス｣を買ったと思うでやんす

ライコネンやねん様、毎度ありがとうございます。
当店のサッシカイア以外のグラッパのアイテムは
「ジュリア」1980円
「ダルマジ」グラッパ・ディ・カベルネソーヴィニヨン4980円
「オルネッライア」5480円
です。

　お客様をご紹介いただき、誠にありがとうございます。
ぱんた様に宜しくお伝えください。

まいど 御訪問有り難う御座います


調べていただき誠に有り難う御座いますでやんす

ボルテさんにも知らせておくでやんす