パスタ│しゅみてきつぶやき

パスタ

2010/10/09

まいど

今日は
茸の和風３色パスタでやんす

エリンギは昨日と同じように鮑に見立てる様にカットするでやんす
占地、榎、小松菜をカットするでやんす

パスタをボイルするときに卵も茹でるでやんす

茸をバターで炒め
大蒜パウダー、黒胡椒、山椒、パスタの茹で湯を入れ水分を飛ばすでやんす
パスタが茹で上がったら一緒に炒め仕上げに醤油を回し入れるでやんす

皿に盛り付け真ん中に卵を乗せたら完成でやんす

同じカテゴリー（食いもん）の記事

ラーメン(2015-04-14 11:02)

くせになってしまった(2014-12-18 13:21)

粉落とし(2014-12-03 09:11)

坦々麺(2014-10-15 08:23)

浜田山(2014-09-02 12:17)

野菜たっぷり牛肉カレー(2014-06-09 17:21)

Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

こんにちは。
玉子をいっしょに茹でるですね。
なるほど！
時間的にも半熟で温泉玉子ぐらいの感じなんでしょうか。
３色のフジッリも玉子の色とあっていておいしそうです。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2010年10月11日 11:17

まいど御訪問有り難う御座います

卵は意外と難しかったでやんす
画像のはちょっと固かったでやんす

目安は５分前後でやんすが火加減なんかで変わるでやんす

Posted by ライコネンやねん at 2010年10月11日 12:23

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

前の記事次の記事

写真一覧をみる