ぱすた

2010/10/22
食いもん





今日は
茸と青海苔ソースのカッペリーニ
でやんす

パスタはカッペリーニを使うでやんす

茸類をカットしバターで炒めるでやんす
炒めながらソースを作るでやんす

青海苔を牛乳でのばし
黒胡椒、大蒜パウダーを入れパスタの茹で湯を入れたら炒めている茸類の中に入れ軽く煮込むでやんす

パスタを皿に盛りソースを掛けたら完成でやんす

パスタを茹でる時塩を少なめにしないと青海苔の塩っけでしょっぱくなるでやんすから此処は注意するでやんす


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Posted by ライコネンやねん

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