パスタ│しゅみてきつぶやき

パスタ

2010/11/17

まいど

今日は
茸とトマトのバジルソース、ペンネリガーテ
でやんす

茸類と湯剥きしたトマトは適度な大きさにウィンナーは斜めに半分カットするでやんす

バター茸類とウインナーを炒め大蒜パウダーと黒胡椒を入れるでやんす

白ワインで香り付けしパスタの茹で湯とバジルペーストを入れるでやんす
水分が飛んできたらペンネとトマトを入れ一気に炒めるでやんす

全体に混ざったら皿に盛り乾燥バジルをかけたら完成でやんす

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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

バターでバジルソースもいいなあ。
フレッシュトマトがあるとさらに
おいしくなるんでしょうなあ。
私も色々と試してみます。
いつも勉強になります。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2010年11月18日 11:36

まいど御訪問有り難う御座います

拙もいろいろ試行錯誤しながら作ってるでやんすよ

また試してみて下さいでやんす

Posted by ライコネンやねん at 2010年11月18日 12:03

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