パスタ│しゅみてきつぶやき

パスタ

2010/12/10

まいど

今日は前日のサンドイッチの材料のあまりのアボガドとコンビーフを使い
たっぷりキノコとコンビーフのクリームチーズパスタ
でやんす

エリンギは帆立貝に見立て切り
舞茸、榎、占地はイシヅキを落としほぐし
アボガドはスライスしておくでやんす

フライパンにバターで茸類を炒め
大蒜パウダーと黒胡椒、白ワインを入れるでやんす
クリームチーズ、粉末チーズ、コンビーフを入れパスタの茹で湯を入れ暫く煮込むでやんす
このときコンビーフをよくほぐすでやんす
チーズが溶けたら生クリームを入れるでやんす

パスタが茹で上がったら皿に盛りソースをかけ
アボガドを乗せたら完成でやんす

同じカテゴリー（食いもん）の記事

ラーメン(2015-04-14 11:02)

くせになってしまった(2014-12-18 13:21)

粉落とし(2014-12-03 09:11)

坦々麺(2014-10-15 08:23)

浜田山(2014-09-02 12:17)

野菜たっぷり牛肉カレー(2014-06-09 17:21)

Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

おはようございます。
クリームソースのパスタもいいですねえ。
アボガドがまろやかでとても相性がよさそうです。
また、真似してみます。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2010年12月11日 10:27

まいど御訪問有り難う御座います

寒いときはクリーム系でトロミのあるパスタだと身体が暖まるでやんすよ

Posted by ライコネンやねん at 2010年12月11日 11:19

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

前の記事次の記事

写真一覧をみる