パスタ│しゅみてきつぶやき

パスタ

2011/02/18

まいど

今日は
ベーコンと菠薐草のトマト、バジル風味パスタ、シラス乗せでやんす

大蒜は厚めのスライスに
ベーコンは１ｃｍ程に
エリンギは小さめのを半分に
菠薐草は３ｃｍ程
湯剥きしたトマトは小さめの角切りに
しておくでやんす

パスタをボイルする湯に塩の他にオリーブ油を入れておくでやんす

フライパンでベーコンを炒め脂が出てきたら大蒜を炒めるでやんす
香りが出たらエリンギ、菠薐草、トマトを炒め
黒胡椒、白ワイン、パスタの茹で湯、粉末バジルを入れるでやんす

パスタが茹で上がったら具材とよく混ぜ皿に盛り付けシラスを乗せたら完成でやんす

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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

豪快なしらす具合がいい感じで気になりました！
おいしそうですね（＾＾）

自分は昨日の晩御飯が
「白菜とソーセージ、シメジのバター醤油パスタ」でした。

Posted by 織り姫 at 2011年02月18日 18:44

うわあ～ッ！
真っ白なシラスが、たまりません　(@_@)
こういう工夫もあったんですね。
一度、試してみたいです　(^^♪

Posted by koh at 2011年02月18日 18:59

まいど織り姫さん御訪問有り難う御座います

バター醤油味も美味しそうでやんすな
今度アレンジしてみるでやんす

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月19日 05:22

まいど kohさん御訪問有り難う御座います

シラスはちらすだけでなんにでもアレンジが効くでやんすよ

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月19日 05:24

ライコネンさん　しらすが女性の眼にとまったようですね。
パスタにしらす・・・そんなのしらすけー！なんて言わずに、試してみるかな。(笑)

Posted by kanouya kanouya

at 2011年02月19日 06:21

おはようございます。
シラスは良いアイデアですね。
オイル系、バジルソース、バターなど
色々と試してみたいなあ。
チャレンジしてみます。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2011年02月19日 08:15

まいど kanouyaさん御訪問有り難う御座います

お～い山田くん
kanouyaさんに座布団一枚でやんす

座布団１０枚たまると風呂屋の番だいに一週間座れるでやんすよ

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月19日 11:09

まいどなか園さん御訪問有り難う御座います

サラダ系パスタにも使えるでやんすよ
是非お試しをでやんす

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月19日 11:16

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