昨夜の飯│しゅみてきつぶやき

昨夜の飯

2011/02/23

まいど

昨夜はハタの刺身があったでやんすから
ハタの鉄火丼
を作ったでやんす

食べながらもろみ入りの濁り日本酒
白川郷を呑んだでやんす

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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

ハタの刺身に白川郷ですか・・・
なかなか贅沢な逸品ですなー！

Posted by kanouya kanouya

at 2011年02月24日 08:06

まいど御訪問有り難う御座います

淡白な白身魚にコッテリ白川郷はなかなか乙でやんすよ

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月24日 10:35

鉄火丼に濁り酒はあうでしょうね。
色が美しいです。
漬けにした汁がご飯に染まるのも魅力的。
うちの近所ではハタの刺身、中々手に入りません。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2011年02月24日 10:55

まいど御訪問有り難う御座います

飯もちゃんと酢飯にしたでやんす
酢飯と漬けの醤油の相性は良いでやんすな

Posted by ライコネンやねん at 2011年02月24日 13:19

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