丼

2011/09/05
食いもん




まいど

今日はミートソースアレンジ料理の
麻婆茄子風丼
でやんす

切った茄子を胡麻油でいため
ミートソースを入れ少しスープでのばし
酒、醤油、コチジャン、山椒を加えて作る
ミートソースがあれば簡単に作れる料理でやんす
後は丼に飯を盛り上にかけ葱を乗せたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
麻婆茄子のアイデアは良いですねえ。
スープは中華のスープですか。
コンソメでしょうか。
今晩さっそく真似してみようかなあ。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2011年09月06日 05:12
まいど 御訪問有り難う御座います

コンソメがあったでやんすからコンソメでやったでやんす
是非お試しをでやんす
Posted by ライコネンやねん at 2011年09月06日 05:16
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