丼

2011/09/24
食いもん




まいど

今日もゴーヤを使うでやんす
ゴーヤ入りキムチ牛丼
でやんす

牛バラスライスは３ｃｍ程に
大蒜、玉葱は厚めのスライスに
ゴーヤと茄子は普通のスライスに
エリンギは飾り包丁を入れ鮑風に
するでやんす

胡麻豆腐で大蒜と唐辛子を炒め香りが出たら牛肉を炒めるでやんす
玉葱、ゴーヤ、茄子、キムチ、エリンギと炒めて行き全体的火が通ったら酒、コチジャン、醤油で味付けするでやんす
この時キムチの汁も加えるでやんす
味が混ざったら飯に乗せ真ん中に玉子を落としたら完成でやんす


同じカテゴリー（食いもん）の記事
ラーメン
ラーメン(2015-04-14 11:02)

くせになってしまった
くせになってしまった(2014-12-18 13:21)

粉落とし
粉落とし(2014-12-03 09:11)

坦々麺
坦々麺(2014-10-15 08:23)

浜田山
浜田山(2014-09-02 12:17)

野菜たっぷり牛肉カレー
野菜たっぷり牛肉カレー(2014-06-09 17:21)

Posted by ライコネンやねん

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
丼
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)