パスタ

2011/11/19
食いもん




まいど

今日は
菠薐草と茸のパスタ
でやんす

大蒜は半分に切り中の芯を取り包丁で潰すでやんす
ベーコンは１ｃｍ幅程に切るでやんす
占地、榎茸はイシヅキを取り適度な大きさに
菠薐草は３ｃｍ幅に切るでやんす

ベーコンを炒めしっかり脂を出すでやんす
脂が出たら大蒜炒め充分香りを出すでやんす
茸類を炒め火が通ったら菠薐草を炒めるでやんす
酒、黒胡椒、パスタの茹で湯で味付けするでやんす
パスタが茹で上がったらよく混ぜ合わせ皿に盛ったら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

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