グラタン

2011/12/26
食いもん




まいど

今日もミートソースを使うでやんす

今日は韓国の餅
トック
と
トリコロール・フジッリを使った
グラタンでやんす

トックを水に暫くつけ
フジッリと一緒にボイルするでやんす
鶏肉の細切れ、舞茸をバターで炒め
ミートソースを入れパスタの茹で湯とトマトピューレで少し伸ばししばらく煮込むでやんす

皿にバターを塗りパスタとトックを入れミートソースをかけチーズを乗せオーブンで焼くでやんす

焼きあがったら粉末バジルをかけたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

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