まいど
今日は
なか園さんのカレーがうまそうだったでやんすから
野菜タップリ・ビーフカレー
でやんす
勿論ミートソースのアレンジ料理でやんす
茄子、スナック豌豆、赤パプリカ、占地
をバターで炒めるでやんす
別のフライパンで牛肉と大蒜を炒めるでやんす
ミートソースを入れトマトピューレ、生クリーム、コンソメスープでのばすでやんす
カレー粉、ターメリックを入れよく混ぜるでやんす
皿に飯をもり炒めたやさをの半分を乗せその上からカレーをかけ
カレーの上に残った野菜をトッピングするでやんす
冷蔵庫にあった茹でた玉蜀黍もトッピングに使うでやんす
玉蜀黍をカットしカレーの横に載せたら完成でやんす
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