まいど
先日カレーを作ったばかりでカレーを作る予定ではなかったでやんすが
チョイと思いついて作ってみたくなったでやんす
ミートソースのチキンカレーとベジタブルカレー
でやんす
チキンカレーは大きめにカットした鶏腿肉をバターでソテーしミートソースを入れ
牛乳、トマトピューレ、でのばし
シナモンパウダー、ターメリック、カレー粉を加え暫く煮込むでやんす
これでチキンカレーは完成でやんす
バターで大蒜を炒め
茄子、スナック豌豆、赤パプリカ、舞茸、榎茸を炒めるでやんす
ミートソースを入れ
ターメリック、カレー粉コンソメスープを入れひと煮立ちさせたら完成でやんす
今日はナンが無いでやんすからトーストで食べるでやんす
カレーチャーハンも添えたでやんす