丼

2012/08/11
食いもん




まいど

今日は
厚切り豚バラ肉のトマ玉丼
でやんす

卵は炒めたらよけておくでやんす
豆板醤を炒めシッカリ辛みを出し葱、大蒜を炒めるでやんす
豚バラ肉をよく炒め
玉葱、エリンギ、占地を炒めるでやんす
酒、砂糖、醤油、で味付けし卵、トマトを入れザックリとかき回し胡麻油で仕上げるでやんす
丼に飯を盛り肉を並べ残りの具材を乗せたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
こんばんは。
豆板醤の辛みで良い感じですね。
いつもながら野菜たっぷりで美味しそうです。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年08月11日 23:22
まいど 御訪問有り難う御座います

肉の倍は野菜を食べるでやんす
野菜たっぷりは基本でやんす
Posted by ライコネンやねん at 2012年08月12日 00:16
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