丼

2012/09/05
食いもん




まいど

今日は久しぶりに鶏肝でやんす

キムチ入り鶏レバーとたっぷり野菜丼
でやんす

材料は
鶏レバー、キムチ、玉葱、ゴーヤ、榎茸、占地、小松菜
と野菜たっぷりでやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
野菜たっぷりで、美味そうです。
キムチと玉ねぎが良い感じです。
なんかイメージが湧いてきました。
コチュジャンと麹味噌／テンジャン、酢、砂糖、ニンニク、ごま油
なんてのはどうでしょう。
韓国風の酢味噌味。
または
甜麺醤、醤油、ごま油、酒、ニンニク、生姜の中華風。
インドネシア風で
サンバル、ケチャップマニス、ナンプラー、コリアンダー
この場合はタイ米。ジャスミンライス。
すいません。勝手に夢を広げてしまいました。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年09月05日 23:47
まいど 御訪問有り難う御座います

なか園さん想像力尽きないでやんすな
いろいろ試すのもまたひとつの楽しみでやんす
Posted by ライコネンやねん at 2012年09月06日 00:19
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