まいど

今日は
照り焼きチキン丼
でやんす

前日に酒、醤油、砂糖を煎り冷まし鶏腿肉を漬けておくでやんす
この鶏腿肉をオーブンで25分程焼くでやんす

焼いてる間に
舞茸、玉葱、人参、獅子唐を炒め醤油で味付けし
丼に盛った飯の上に乗せるでやんす

鶏腿肉が焼けたら適当に切り炒めた野菜の上に盛るでやんす

キャベツ、トマト、胡瓜をトッピングしたら完成でやんす


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