トルティーヤ




まいど

今日は
トルティーヤ
でやんす
トルティーヤだけではなく
オム巻きライス
なるものを作ったでやんす

トルティーヤはオーブンで軽く炙り
ミートソースにタバスコを混ぜ合わせものをトルティーヤに塗り
短めの千切りキャベツ、玉葱スライス、赤黄色ピーマン、ハムを混ぜたサラダを巻いたら斜めにカットしトルティーヤの完成でやんす

卵に塩胡椒をし牛乳と片栗粉を混ぜたものを加えるでやんす
片栗粉を入れると卵が破れにくくなるでやんす
これをフライパンで丸く焼くでやんす
焼き上がったら
炒めケチャップと塩胡椒で味付けしたライスを巻きカットしたらオム巻きライスの完成でやんすでやんす

皿に盛り付け
ケチャップ、マヨネーズ、粉末バジルをトッピングしたら完成でやんす


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この記事へのコメント
こんばんは。
トルティーヤの皮があったら真似してみます。
昨日、大量にミートソースを作りました。
オム巻きライス、作ってみます。
牛乳と片栗粉は小さじ1ぐらいづつ?
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年12月15日 22:15
まいど 御訪問有り難う御座います

是非作ってみて下さいでやんす

片栗粉は
拙は卵2個使ったでやんすが
片栗粉2摘み程と片栗粉が溶けるくらいの料の牛乳でやんす
Posted by ライコネンやねん at 2012年12月16日 11:40
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    コメント(2)