ビールと食事を楽しむ

2012/12/25
酒






まいど

今日も寒い１日だったでやんす
澤プロデュース・チャリティーマッチも楽しかったでやんすが
ビールを呑むのも楽しいでやんす

まずはオーストリアのビール
ジッファー
でやんす

つまみと食事は
キャベツサラダ
酸辛湯
春巻
餃子
唐揚げの甘辛酸っぱいソース
でやんす

おかわりビールは越後ビールの
越後ビール・スタウト
でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
こんばんは。
唐揚げの甘辛酸っぱいソースは
酢豚のの様な味付けでしょうか。
レシピが知りたいです。
美味しそう！
エチゴビールのスタウトはよさそうですねえ。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年12月25日 21:51
まいど 御訪問有り難う御座います

甘辛酸っぱいソースは
豆板醤１：酒２：ケチャップ４：砂糖４：醤油４：酢４
をフライパンでトロミが出るまで煎るでやんす
トロミが強くなったら唐揚げを入れ絡めれば完成でやんす
水溶き片栗を使わなくても砂糖の糖分でトロミを出すでやんす
Posted by ライコネンやねん at 2012年12月26日 08:11
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