麺

2013/01/23
食いもん




まいど

今日
野菜たっぷりタンメン
でやんす

豚バラ肉を炒め
大蒜、玉葱を炒めるでやんす
人参、ブロッコリーの芯、葱、占地を炒めるでやんす
キャベツ、白菜、小松菜、絹さや、木耳を炒めたら
スープ(ガラアジ)を入れ
酒、塩胡椒、醤油で味付けし味が整ったら丼にスープのみ入れるでやんす
ラーメンが茹で上がったら丼に移し残りのスープと具材をかけたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
こんばんは。
このようなタンメンは外では食べられません。
自分で作るしかないですね。
チャレンジしてみます。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2013年01月25日 21:15
まいど 御訪問有り難う御座います

ぜひチャレンジしてみて下さいでやんす
Posted by ライコネンやねん at 2013年01月26日 01:27
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