パスタ│しゅみてきつぶやき

パスタ

2010/09/29

まいど

今日は先日メルカートさんで１袋(５００ｇ)１８９円と特価で売ってたので購入したペンネを使ったでやんす

ペンネの茸バジルソースでやんす

茸、ウインナー、茄子をカットしオリーブ油で炒めるでやんす
炒めながらソースを作るでやんす
バジルペーストに牛乳とパスタの茹で湯を入れるでやんす

ペンネが茹で上がったら一緒に炒めソースを絡めるでやんす

皿に盛り付け乾燥バジルを振り掛け真ん中にイクラを乗せたら出来上がりでやんす

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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント

バジルソースに牛乳という手もあるんですね。
色々盛りだくさんで豪華ですねえ。
最後のいくらのトッピングがきれいです。
また、チャレンジしたくなりました。

Posted by ヨシスタジオなか園 at 2010年09月30日 10:54

まいど御訪問有り難う御座います

生クリームよりあっさりめに仕上がるでやんすよ
あと
茸好きでやんすからほとんどのパスタに使ってるでやんす

Posted by ライコネンやねん at 2010年09月30日 12:28

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