飯

2012/04/14
食いもん




まいど

今日はチョイと冷えるでやんすな
冷麺を食べる予定だったでやんすが急遽変更したでやんす

で冷や飯があまっていたでやんすから今日は
ソーセージと舞茸のミートソース・リゾット風
でやんす

大蒜、ソーセージ、 舞茸をバターで炒め
コンセメスープと冷や飯を入れるでやんす
ミートソースを入れひと煮立ちさせチーズを入れてチーズが溶けたら皿に盛り葱をかけたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
こんばんは。
ミートソースのリゾットアレンジ。
チーズでまとまる感じでしょうか。
パセリではなく青ネギが面白いです。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年04月14日 23:55
まいど 御訪問有り難う御座います

チーズを入れると味が締まるでやんす

パセリより葱の方がいい感じに仕上がるでやんす
Posted by ライコネンやねん at 2012年04月15日 04:31
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