しゅみてきつぶやき

まいど

食後にうたた寝をして気が付いたらこんな時間でやんす

今日も変な天気だったでやんすな
今朝の雷はもの凄かったでやんすが
昼から一気に晴れて蒸し暑くなったと思ったら
今また雨でやんす

晴れてる間に自転車で走れたでやんすからビールが呑めるでやんす

まずは夏らしいビールでやんす
ジャマイカのラガービール
レッドストライプ
でやんす

つまみと食事は
レタスコールスロー
家常豆腐
白飯
でやんす

おかわりビールはイチヤサイクルの
糸魚川サバイバルツアーの御土産で貰った新潟の
エチゴビール・ビア・ブロンド
でやんす
このビールはＵＫタイプのエールビールでやんす

家常豆腐は直訳すると
我が家風豆腐料理でやんす
豆腐を切り油で揚げ
豚バラ肉、茄子、オクラと一緒に醤油味ベースに豆板醤を加えた味付けで煮込み水溶き片栗粉でとろみをつけ胡麻油で仕上げたものでやんす