米粉

2012/05/23
食いもん




まいど

今日は
野菜タップリ焼き米粉
でやんす

米粉は水に浸けて戻しておくでやんす

豚バラ肉を炒め
大蒜、玉葱、人参、筍、大根、葱、を炒め
榎茸、舞茸、スナック豌豆、キャベツ、モヤシ、赤パプリカ
を炒めるでやんす
米粉を入れてよく混ぜるでやんす
酒、醤油、砂糖で味付けし中華スープを入れるでやんす
炒めながら味をシッカリ吸わせるでやんす

皿に盛り付けたら完成でやんす


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Posted by ライコネンやねん

この記事へのコメント
こんばんは。
すごいです。
１２種類の野菜が。
量はどのくらいなんでしょう？
ちょっとづつ野菜を使うんでしょうか。
計画的に野菜を消費すれば可能かなあ。
真似してみようっと。
Posted by ヨシスタジオなか園 at 2012年05月23日 21:58
まいど 御訪問有り難う御座います

目減りするモヤシやキャベツは多めに入れて
後は色が出る程度に入れるでやんす
やはりタップリ野菜は美味しいでやんすよ
Posted by ライコネンやねん at 2012年05月24日 00:39
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